rougeline

Christian Etienne en démonstration à Epicurium...

13.05.2013

Le samedi 27 avril 2013, à Avignon (84), Epicurium accueillait les gagnants du jeu-concours Rougeline sur la tomate Kumato® (d'août à fin octobre 2012), pour un cours de cuisine orchestré par le Maître cuisinier de France Christian Etienne.

Epicurium a mis son atelier de cuisine entre les mains de Christian Etienne, un grand chef aux couleurs locales, pour qui la tomate Kumato® n'a que peu de secrets.
Les participants se sont mis à l'essai autour d'un menu basé principalement sur la tomate dans toutes ses variétés et sous toutes ses formes.
Ce rendez-vous était l'occasion d'illustrer le partenariat entre Les paysans de Rougeline et Epicurium autour d'une activité culinaire qui a réuni les amoureux de la cuisine et de la tomate.
Pour l'ensemble des participants ce fut un moment riche d'enseignements, de partage et de convivialité.

Merci encore à l'équipe d'Epicurium pour son accueil et son organisation ainsi qu'à Christian Etienne pour son enthousiasme et la richesse de ses conseils.

Toujours plus près des consommateurs, Epicurium comme Les Paysans de Rougeline grandissent dans leur partenariat.



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