Des variétés sélectionnées pour leur qualité gustative

Elles ont du goût... Nous sélectionnons des variétés sur des critères qui répondent aux intérêts convergents du conservateur, du distributeur : tenue, qualité visuelle et nous privilégions la qualité gustative. Nos choix sont guidés par les résultats de dégustations rigoureuses organisées auprès de panels de consommateurs (RHF et écoles).