A
chacune son histoire... Les tomates Dame
Rougeline sont identifiées de la
parcelle au consommateur. A tous les stades de
la filière, il est possible de connaître
l'histoire des tomates Dame
Rougeline. Cette traçabilité est
matérialisée sous la forme d'un code
sur le colis : un numéro identifie la variété,
le producteur, la parcelle et le jour de récolte.
Une fiche palette récapitule l'ensemble
des informations. Une sécurité pour
chacun.