rougeline

Suivez également notre actualité sur Facebook : RECETTE SALADE DE TOMATES

28.07.2020

[RECETTE] Que diriez-vous d'une salade de tomates colorées ?
Pour la réussir, il vous faut de la diversité : la traditionnelle, rouge charnue, à la fois gustative et parfumée, la Green Zebra acidulée et colorée, la côtelée jaune plus douce et fruitée et la côtelée noire à la fois fondante et juteuse mais légèrement acidulée.
Ces variétés vous permettront de réaliser une salade de tomates fraîche et colorée, terriblement rafraîchissante.
La préparation :
- Prenez deux tomates de chaque variété, Lavez-les, enlevez les pédoncules et tranchez-les.
- Versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez selon vos goûts. - Ajoutez quelques feuilles de basilic frais et un petit peu de thym frais si vous en disposez.



/article/articles/< Retour