[RECETTE] Que diriez-vous d’une salade de tomates colorées ?
Pour la réussir, il vous faut de la diversité : la traditionnelle, rouge charnue, à la fois gustative et parfumée, la Green Zebra acidulée et colorée, la côtelée jaune plus douce et fruitée et la côtelée noire à la fois fondante et juteuse mais légèrement acidulée.
Ces variétés vous permettront de réaliser une salade de tomates fraîche et colorée, terriblement rafraîchissante.
La préparation :
– Prenez deux tomates de chaque variété, Lavez-les, enlevez les pédoncules et tranchez-les.
– Versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez selon vos goûts. – Ajoutez quelques feuilles de basilic frais et un petit peu de thym frais si vous en disposez.

Nous découvrir en vidéo

Hervé Cuisine nos concombres Zéro Résidu de Pesticides et nos tomates cerises Pépites chez Valéry Goy, en Camargue. Et ça donne, un club concombre-chèvre frais délicieux et des linguine crevettes-tomates cerises crues et cuites….

Il fait bon travailler chez nous… une petite compilation de prises de parole de salariés de l’entreprise, qui illustrent quelques points clés de la Responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE), un engagement fort du projet des Paysans de Rougeline.

Découvrir toutes nos vidéos
Manuel 𝑷𝒆𝒚𝒓𝒐𝒏𝒅𝒆𝒕, 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓 et passionné de goût, déguste à l’aveugle nos Pépites. “C’est une vraie explosion de saveurs, en fait. Une sensation très contrastée de douceur et d’acidulé à la fois. On a un vrai concentré de goût : délicieux.”

Rejoignez-nous !

Rougeline © 2024 - Mentions légales