Fraises au basilic

le 13 avril 2021

Carpaccio de tomates

Ingrédients pour 4 personnes

  • 750 g de fraises Rougeline
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 4 cl de vinaigre balsamique
  • poivre du moulin

Déroulement de la recette

Coupez les fraises en fines lamelles et disposez-les en rosaces sur chacune des assiettes. Lavez, ciselez le basilic et parsemez-en vos fraises. Ajoutez enfin quelques tours de moulin à poivre et arrosez de quelques gouttes de vinaigre balsamique.