Portrait d’une coopérative : Pardi

le 5 décembre 2025

PARDI ! Quelle belle histoire coopérative 🍅

“Pardi !”, une exclamation qui sonne comme une évidence.

En 2014, deux coopératives provençales, Anaïs (créée en 1997) et Nostre (créée en 2003), ont choisi d’unir leurs forces pour créer Pardi.

Objectif : produire mieux, ensemble.

Aujourd’hui, Pardi, c’est :

• 28 producteurs répartis sur 4 départements (Drôme, Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Hérault)
• 14 500 tonnes de tomates récoltées en 2024
• Une spécialisation à 99 % dans la tomate, sous toutes ses formes : cerise, grappe, allongée cœur, anciennes variétés…

coopérative Pardi

Rejoindre l’Union Rougeline : un tournant décisif

L’intégration à l’Union de Coopératives Rougeline a marqué un véritable accélérateur collectif à plus d’un titre : mutualisation des flux et des outils de conditionnement, puissance commerciale renforcée, échanges facilités entre producteurs et montée en compétence sur l’innovation et la durabilité !

La coopération à grande échelle, c’est créer un socle collectif solide où chacun reste maître de son exploitation, tout en gagnant en compétitivité.

L’ADN Pardi : innovation, transmission, engagement

Ce qui distingue Pardi, c’est sa capacité à conjuguer modernité et ancrage local. Les producteurs sont à la pointe de la technologie, avec des serres innovantes. Une implication majeure est impulsée dans l’éducation agricole, auprès d’écoles comme Agrivia et ISTELI.

Enfin, les producteurs s’investissent activement : ils témoignent, accompagnent les étudiants, participent aux jurys. Une manière concrète de transmettre la passion du métier et de faire rayonner la filière Fruits & Légumes.

Au quotidien, 18 salariés permanents font vivre cette aventure humaine, qui mobilise jusqu’à 32 équivalents temps plein en haute saison.

Une belle illustration de ce que la coopération permet : avancer ensemble, plus loin et plus fort. 💪

À Saint-Andiol, dans les Bouches-du-Rhône, la coopérative Pardi ne se contente pas de produire d’excellentes tomates.
Elle cultive aussi l’avenir de l’agriculture, en s’engageant auprès des jeunes générations.

Former, transmettre, inspirer

Les producteurs de Pardi investissent là où cela compte vraiment : dans laa formation.
• Partenariats étroits avec Agrivia (école d’ingénieurs) Avignon
• Collaboration avec l’ISTELI (école de logistique) Marseille
• Participation aux jurys, accompagnement des étudiants, témoignages terrain

Faire connaître la filière Fruits & Légumes, montrer la réalité du métier, partager une passion : voilà leur façon de s’impliquer auprès des jeunes pour éveiller leur envie de rejoindre cette belle aventure agricole.

Une agriculture moderne et responsable

Avec des serres à la pointe de la technologie, dont des écoserres® vertueuses, les producteurs de Pardi prouvent que l’agriculture d’aujourd’hui est innovante, durable et porteuse d’espoir.
En 2024, Frédéric Garcia a d’ailleurs rejoint la coopérative avec ses serres à double paroi gonflable : un bel exemple d’agriculture de précision.

Et demain ?

Les ambitions de Pardi sont claires : centraliser le conditionnement à la coopérative, développer encore plus les gammes Zéro Résidu de Pesticides et Label Rouge et continuer à être ambassadeur de la filière Fruits & Légumes auprès des jeunes.

Quand vous achetez des tomates des Paysans de Rougeline, vous soutenez un producteur du Sud de la France, à côté de chez vous.
Du local, du bon, de la traçabilité : c’est ça, l’agriculture que nous défendons.

Merci à toute l’équipe de Pardi pour leur engagement et leur énergie au service de la transmission et du collectif !

Nous découvrir en vidéo

Hervé Cuisine nos concombres Zéro Résidu de Pesticides et nos tomates cerises Pépites chez Valéry Goy, en Camargue. Et ça donne, un club concombre-chèvre frais délicieux et des linguine crevettes-tomates cerises crues et cuites….

Il fait bon travailler chez nous… une petite compilation de prises de parole de salariés de l’entreprise, qui illustrent quelques points clés de la Responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE), un engagement fort du projet des Paysans de Rougeline.

Manuel 𝑷𝒆𝒚𝒓𝒐𝒏𝒅𝒆𝒕, 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓 et passionné de goût, déguste à l’aveugle nos Pépites. “C’est une vraie explosion de saveurs, en fait. Une sensation très contrastée de douceur et d’acidulé à la fois. On a un vrai concentré de goût : délicieux.”

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