Des dîners insolites au coeur des serres de Saint-Rémy !

« Je n’aurais jamais imaginé un jour accueillir des dîners insolites en Provence dans mes serres de Saint-Rémy », raconte Jean-Pierre Perez, avec cette pointe d’émerveillement qu’on entend chez ceux qui viennent de vivre quelque chose d’extraordinaire.

Une idée née d’une rencontre

Tout a commencé il y a trois ans. Jean-Pierre, invité à l’un de ces dîners insolites en Provence qui attisent la curiosité, écoute Isabelle Bremond prendre la parole. Elle remercie, puis se lance dans un récit passionné sur l’agriculture durable en Provence.

« Et là, je suis bluffé. Elle parle avec fougue et surtout une connaissance très profonde de l’agriculture locale. Wow ! » Cette femme défend son sujet avec une assurance qui le touche droit au cœur.

Après le repas, il va la voir. « J’avais besoin de la remercier d’avoir si bien parlé des agriculteurs. Ça fait plaisir. »

🍅 Janvier 2025 : Isabelle l’appelle. Elle cherche un lieu dans les Alpilles pour organiser un événement. Jean-Pierre propose quatre options, dont sa serre « sans y croire vraiment ». Mais l’équipe de Provence Tourisme visite sa « cathédrale » : une écoserre engagée dans le Zéro Résidu de Pesticides, peuplée de « petites bêbêtes gentilles qui mangent les méchantes ». L’approche écologique séduit immédiatement.

L’alchimie opère avec Jérémy Scalia, jeune chef talentueux de Saint-Rémy. Ils échangent sur les variétés de tomates, Jérémy fait sa sélection et compose un menu tout-tomates à partir des précieuses récoltes de Jean-Pierre.

Le 15 juin, jour d’ouverture des réservations : complet en une heure. « C’était comme un concert de Johnny Hallyday ! » s’émeut Jean-Pierre, ému que son travail de longue haleine trouve enfin son public.

Le jour J arrive. 60 mètres de table, coussins jaunes sur ballots de paille, guirlandes suspendues… La cathédrale brille. Les invités cueillent leurs tomates cerises directement sur les plants. L’émerveillement est partout.

Puis vient le moment du discours. Jean-Pierre prend la parole, raconte son histoire : celle d’une agriculture durable en Provence, respectueuse des sols, innovante, réduisant la consommation d’eau de 40 %, et qui parvient même à convaincre des défenseurs du bio.

Ce dîner insolite fut « un moment magique, hors du temps ». Des convives curieux, bienveillants, découvrant une autre facette de leur territoire. La qualité comme fil conducteur : du lieu, des produits, de la cuisine, de l’organisation.

Parfois, il suffit d’ouvrir ses portes pour que les gens comprennent. Parfois, partager son savoir-faire avec passion suffit à réconcilier.

Jean-Pierre, paysan engagé chez Rougeline, nous le montre avec sincérité : quand on raconte la vraie histoire de nos terres, les cœurs s’ouvrent et les préjugés tombent.

Merci Provence Tourisme pour cette rencontre précieuse et son engagement à valoriser l’agriculture de Provence.

Et demain ? Jean-Pierre rêve déjà des prochains dîners insolites en Provence à faire germer…

Un atelier gourmand à Marmande pour découvrir la tomate

Chaque mardi de l’été à 11h, l’Office de Tourisme de Marmande organise un atelier gourmand unique pour découvrir la célèbre tomate de Marmande et ses variétés anciennes. Animé par Stéphane Rouquet, cet atelier met en lumière les spécificités de ce fruit emblématique du terroir local, apprécié pour sa chair charnue, son goût authentique et sa forme côtelée.

Dans le cadre de cet événement estival, Les Paysans de Rougeline fait un don hebdomadaire de colis composés de tomates anciennes à l’Office de Tourisme. Ces variétés rares et souvent oubliées permettent aux visiteurs de goûter des tomates au goût riche, à la texture fondante, qui témoignent d’un véritable patrimoine agricole.

L’atelier gourmand de Marmande crée un lien précieux entre tourisme et agriculture locale. Il valorise le savoir-faire des producteurs et sensibilise le public à la diversité des tomates cultivées dans la région. Grâce à cette initiative, Rougeline affirme son engagement pour la préservation des variétés anciennes et le soutien au développement durable du terroir marmandais.

Venez découvrir chaque mardi cet atelier gourmand à Marmande et repartez avec une meilleure connaissance de la tomate de Marmande, de ses variétés anciennes et de son histoire.

Pour en savoir plus : cliquez ici

Festival du Journalisme : dégustation, passion et authenticité au rendez-vous ! 🍅

Notre tournée des festivals d’été sur nos territoires se poursuit ! Après Garorock, direction le Festival du Journalisme à Couthures-sur-Garonne (47), un événement qui célèbre l’information internationale et la culture, dans notre belle région.

Festival du Journalisme

Vendredi, nous avons proposé une dégustation de tomates à l’aveugle qui a rencontré un franc succès ! Les festivaliers se sont prêtés au jeu avec enthousiasme, chaque bouchée était une révélation, chaque variété une découverte.En parallèle, Eric FABRE Un des Meilleurs Ouvriers de France Primeur 🇫🇷 a rejoint les rangs de nos équipes pour l’occasion. Pendant deux jours, il a partagé sa passion des fruits et légumes avec les visiteurs curieux. Doté d’une patience remarquable et d’une motivation contagieuse, il a expliqué les subtilités de nos différentes variétés, partagé ses conseils de conservation et révélé ses secrets d’associations culinaires. Sa présence a été très appréciée ; des échanges simples, chaleureux et authentiques avec les visiteurs du festival.

Samedi, Frédéric Marchesin, producteur des Paysans de Rougeline et Président de la Tomate Label Rouge, est intervenu lors d’un débat organisé par l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) en collaboration avec l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et-Garonne – AIFLG. Sur des bottes de paille et à l’ombre des barnums, une discussion riche s’est engagée avec un public curieux et attentif. Un moment privilégié pour expliquer notre savoir-faire et notre engagement pour la qualité gustative.

Et puis il y a eu ces moments où la nature a décidé de tester notre détermination : chaleur intense, orages menaçants… Mais il en fallait davantage pour décourager les festivaliers, venus nombreux cette année ! Les habitués du festival sont revenus nous voir, le sourire aux lèvres, nous glissant que nos tomates étaient « vraiment délicieuses ».

Parce qu’au final, c’est exactement pour ça qu’on aime participer à la vie culturelle de nos territoires : créer du lien, faire déguster, raconter et informer.

Merci au Festival du Journalisme parrainé par le Groupe Le Monde et Le Nouvel Obs, pour cette belle parenthèse. Merci également aux équipes pour ces moments de partage authentiques !

Quand les contraintes deviennent moteur d’innovation !

Frédéric Garcia, producteur de tomates à Mauguio (34), avait un rêve : construire une serre semi-fermée pour produire des tomates Zéro Résidu de Pesticides et faire face aux coups de chaleur croissants. Toutefois, son budget limité ne lui permettait pas d’investir dans une serre en verre traditionnelle.

Plutôt que de renoncer, ce passionné de 20 ans d’expérience a transformé cette contrainte en véritable opportunité d’innovation !

En collaboration avec le constructeur Richel Group, ils ont imaginé ensemble une alternative : adapter la technologie semi-fermée à une serre plastique double paroi gonflable, avec toutes les options techniques des serres en verre.

Le défi ne s’arrêtait pas à la conception. Frédéric et son équipe ont assemblé cette technologie complexe en totale autonomie. « C’était comme un Lego géant, mais avec des enjeux réels », sourit-il.

Les premiers résultats sont très encourageants :
Isolation supérieure : le plastique double paroi s’avère plus isolant que le verre, avec une économie de chauffage observée de 40% (55 kW/m² contre 300 kW/m² pour une serre en verre)
Meilleure étanchéité : moins de déperdition de CO₂, ressource précieuse pour la photosynthèse
Fraîcheur préservée : 2 à 3°C de moins pendant les fortes chaleurs

Prudence scientifique oblige : ces observations préliminaires demandent à être validées sur plusieurs saisons. Le prototype évoluera selon les enseignements du terrain.

L’esprit coopératif au cœur de l’innovation. Dès le départ, Vincent et Davy Clément, producteurs expérimentés chez les Paysans de Rougeline , ont accompagné Frédéric. Au moment critique du montage, ils sont venus avec leurs équipes pour finaliser l’installation.

Cette solidarité entre producteurs transforme l’innovation individuelle en force collective, créant un véritable laboratoire vivant pour l’agriculture de demain.

Frédéric a prouvé qu’avec de l’audace et de la débrouillardise, il est possible de démocratiser les technologies les plus avancées. Un exemple inspirant pour tous les producteurs qui rêvent d’innover ! 💪

Rougeline à la 29ème édition du festival Garorock

À l’occasion de la 29ᵉ édition du festival Garorock, Rougeline a présenté une large gamme de fruits frais, locaux et de saison. Les tomates, fraises et myrtilles, récoltées à maturité par des producteurs engagés, étaient proposées à des tarifs étudiés afin de favoriser un accès plus large à une alimentation saine, durable et respectueuse des savoir-faire régionaux.

Les festivaliers ont particulièrement apprécié la qualité des produits, mettant en avant leur saveur authentique et leur fraîcheur. Cette initiative reflète la volonté de Rougeline de promouvoir des pratiques agricoles responsables tout en soutenant les producteurs locaux, dans une démarche à la fois écologique et solidaire.

En parallèle de la vente, le stand Rougeline à Garorock a proposé diverses animations pour rendre l’expérience encore plus attractive. La roue de la fortune, les tatouages éphémères, le jeu « Pèse ton panier » et les rencontres avec les mascottes ont permis de créer une ambiance dynamique et conviviale. Ces activités ont su capter l’attention des festivaliers et générer de nombreux échanges, renforçant ainsi le lien entre la marque et son public.

Crédit photo : AtelierHavane

Crédit photo : AtelierHavane

Cette participation s’inscrit dans une stratégie globale de proximité, où Rougeline cherche à aller à la rencontre des consommateurs dans des événements culturels majeurs. Le festival Garorock constitue un cadre idéal pour valoriser les engagements de la marque, en mêlant plaisir gustatif et moments de partage.

Crédit photo : MASSETOFF

Crédit photo : MASSETOFF

En résumé, la présence de Rougeline à cette édition du festival a permis de mettre en avant ses valeurs essentielles : authenticité, accessibilité et engagement local. Grâce à une offre de qualité et des animations bien pensées, la marque a su répondre aux attentes d’un public attentif à l’origine et à la qualité de ce qu’il consomme.

Les Paysans de Rougeline en force aux Foulées du Sud Roussillon

Le samedi 1er juin, les couleurs des Paysans de Rougeline ont brillé sur les sentiers de Saint-Cyprien à l’occasion des Foulées du Sud Roussillon.

Sous un beau soleil estival, 46 participants issus de la Coopérative Sud Roussillon, des Serres Vermeil, des Jardins de Camargue et d’Agrisud se sont élancés avec énergie et bonne humeur sur l’une des quatre courses proposées : randonnée gourmande, 5 km, 10 km ou semi-marathon (21 km). Qu’ils soient marcheurs motivés ou coureurs confirmés, tous ont porté haut les couleurs de notre collectif, incarnant les valeurs de solidarité, d’engagement et de convivialité qui nous rassemblent au quotidien. Chacun à son rythme, mais tous dans le même esprit d’équipe !

Mention spéciale à Cyril de Prost, qui a réalisé une superbe performance sur le 5 km en terminant 4ᵉ au classement général avec un temps remarquable de 17 minutes et 20 secondes, montant ainsi sur le podium. Une fierté partagée par tous les participants ! Au-delà de l’effort sportif, cette journée a été l’occasion de renforcer les liens entre collègues, de partager un moment en dehors du cadre professionnel, et de faire rayonner notre engagement local au cœur de notre territoire.

Une première édition très réussie pour notre groupe, qui en appelle déjà d’autres : la motivation est là, et les ambitions aussi ! Nous sommes nombreux à vouloir remettre ça l’année prochaine, et encore plus nombreux à vouloir nous y joindre.

Un grand bravo à toutes celles et ceux qui ont participé à cette belle aventure collective. Et un immense merci aux organisateurs des Foulées du Sud Roussillon pour leur accueil chaleureux et leur parfaite organisation. Cap sur 2026, avec encore plus de baskets, de sourires… et de Paysans de Rougeline sur la ligne de départ !

Journée partenaires avec Alexia et Lézana (Beach-Volley)

Pour remercier leurs partenaires, Alexia RICHARD et Lézana PLACETTE, duo olympique de beach-volley, nous ont conviés le 6 juin 2025 à une journée exceptionnelle à Toulouse, mêlant sport, convivialité et esprit d’équipe. Organisé dans un cadre estival et dynamique, cet événement, restera comme un moment fort de cette année partenariale.

Annaïs et Cléa représentaient les Paysans de Rougeline, apportant leur énergie et leur bonne humeur à cette journée placée sous le signe du partage. Les activités ont débuté par un escape game, une manière ludique de briser la glace et de favoriser les échanges entre participants dans une ambiance détendue.

La journée s’est poursuivie au CREPS de Toulouse, considéré comme l’une des meilleures infrastructures européennes dédiées au beach-volley. Après un échauffement collectif encadré par les filles, place aux défis sportifs puis au tournoi de beach-volley en équipes mixtes, dans une atmosphère à la fois conviviale et dynamique.

Sous un soleil radieux, l’ambiance s’est révélée chaleureuse, bienveillante, renforçant les liens entre les partenaires présents. Chacun a pu s’impliquer pleinement, dans un esprit d’équipe et de respect mutuel.

Au-delà de l’aspect sportif, cette journée a surtout été marquée par des échanges riches et une vraie cohésion, illustrant parfaitement l’importance de ces moments partagés pour entretenir et développer des relations partenariales solides.

Un grand merci à Alexia et Lézana pour leur accueil et cette belle initiative.

Des tomates Label Rouge qui réveillent les papilles chez Système U !

Début juin, une dégustation de tomates Label Rouge des Paysans de Rougeline s’est tenue au siège de Système U.

« Ça me rappelle les tomates de ma grand-mère ! »
Voilà l’une des nombreuses réactions que nous avons reçues lors de notre dégustation au siège de Système U. Quand on entend ça, on se dit qu’on a touché juste !

Julie Vié, productrice de tomates, était présente aux côtés de nos équipes qualité, marketing et vente pour faire découvrir nos tomates Label Rouge aux 800 salariés du site. Au programme : dégustation de nos tomates cerises et grappes Label Rouge, accompagnée d’échanges sur nos méthodes de production et nos exigences qualité.

Les retours sont unanimes ! « Très goûtues », « sucrées et fermes », « excellentes »… et même « hâte de les trouver dans nos rayons » !

Cerise sur le gâteau: nos tomates ont aussi conquis les cuisines ! Elles ont été intégrées aux plats du jour du restaurant d’entreprise Les Pléiades, notamment dans une tarte tatin tomate qui a été… dévorée !

Cette belle rencontre nous a ouvert de nouvelles perspectives : nous avons été invités à présenter nos tomates Label Rouge au salon professionnel Fruits & Légumes de l’enseigne Ouest. L’intérêt grandissant pour le Label Rouge nous encourage à poursuivre nos échanges pour imaginer ensemble comment faire découvrir ces tomates d’exception aux consommateurs.

Un grand merci à Alexandra ZMUDA, à Anouk Guichard et à toutes les équipes de Système U Ouest pour leur accueil chaleureux !

Inauguration d’une serre innovante à Saint-Bazeille !

Des serres multi chapelles à double parois gonflables pour un maraîchage d’avenir : inauguration d’un projet ambitieux

Ce mercredi à Sainte-Bazeille, Bruno TOPPAN et Rui Vilas Boas, producteurs engagés des Paysans de Rougeline, ont inauguré un projet visionnaire : 5,5 hectares de serres multi-chapelles à double parois gonflables, un outil moderne à la pointe de la technologie.

L’histoire de ce projet est celle d’une vision partagée et d’une collaboration construite et renforcée au fil des trois dernières décennies. Bruno, pionnier des serres gonflables depuis 2004, a proposé à Rui, son chef de culture depuis 30 ans, de s’associer pour créer ensemble un modèle agricole d’avenir. Leur partenariat incarne parfaitement les valeurs coopératives qui nous animent: partage des connaissances, transmission et engagement collectif.

Ce qui distingue ces serres ? Leur conception sans chauffage, utilisant simplement l’effet isolant de l’air entre deux parois pour créer naturellement un environnement tempéré. Ce système ingénieux permet :
– La régulation thermique naturelle, favorable tant aux cultures qu’aux travailleurs
– La protection optimale contre les aléas climatiques
– La réduction drastique de l’empreinte carbone

L’exploitation, dédiée aux tomates et aux aubergines, intègre également :
– Des panneaux photovoltaïques couvrant plus de 50% des besoins énergétiques
– Un système optimisé de récupération d’eau
– Une unité d’emballage automatisée réduisant la pénibilité du travail
– Une organisation en semaine de 4 jours pour le bien-être des équipes

Démarré fin 2020, ce projet a nécessité quatre années de développement : études techniques, analyses environnementales, démarches administratives complexes, et une construction achevée malgré des conditions météorologiques défavorables.

« Nous n’avons pas inventé les serres gonflables, » explique Bruno Toppan, « ce que vous voyez aujourd’hui est le fruit de deux décennies d’obstination et d’expérience. »
Cette réalisation s’inscrit parfaitement dans la vision des Paysans de Rougeline: être « Paysans d’un monde meilleur » en conciliant performance économique, transition agroécologique et bien-être humain. Elle illustre notre capacité à innover pour relever les défis de la souveraineté alimentaire française, tout en répondant aux enjeux climatiques actuels.

Bruno et Rui nous livrent un message inspirant : « Ayez foi en vos producteurs, dans notre capacité à déployer de nouvelles initiatives et visions. Nous en sommes l’exemple aujourd’hui. »
Plus qu’une simple inauguration, c’est la démonstration qu’une agriculture productive, durable et humaine est possible. Bravo à ces deux producteurs qui incarnent l’avenir de notre filière !

Nous remercions Monsieur le Sous-Préfet Marmande-Nérac Michel Gouriou, ainsi que Monsieur Joël Hocquelet, Monsieur Jacques Bilirit et Monsieur le Maire de Saint Bazeille Gilles Lagaüzère, pour leur présence.

Nous vous remercions d’être venus nombreux célébrer ce moment !

Rougeline à la fête de la fraise à Sainte-Bazeille !

Le 11 mai 2025, la 40ème édition de la Fête de la Fraise s’est tenue à Sainte-Bazeille, réunissant producteurs, visiteurs et amateurs de fraises à l’occasion de cet événement local désormais bien établi. La manifestation a mis en valeur la production régionale et le savoir-faire des acteurs de la filière.

Huit producteurs de fraises étaient présents, dont trois issus du groupement Les Paysans de Rougeline : Thierry et Isabelle Cambe, ainsi qu’Éric Netto. Leur présence a permis de représenter une partie des producteurs engagés dans des pratiques agricoles structurées autour de la qualité et de la proximité.

Dans le cadre de cette journée, Rougeline a fourni 120 kg de fraises pour la préparation de la grande tarte aux fraises, une animation culinaire emblématique de la fête. La tarte a été bien accueillie par les visiteurs, nombreux à s’être déplacés pour la découvrir et la déguster.

Par ailleurs, 100 kg de fraises supplémentaires ont été donnés pour le Trophée de la Fraise, une course organisée en parallèle des autres animations. Les fruits ont été distribués aux participants, à la fin de la course.

Cette participation s’inscrit dans une démarche de soutien aux initiatives locales, avec pour objectif de contribuer à la valorisation du travail des producteurs et de la production agricole régionale.

Nous découvrir en vidéo

Hervé Cuisine nos concombres Zéro Résidu de Pesticides et nos tomates cerises Pépites chez Valéry Goy, en Camargue. Et ça donne, un club concombre-chèvre frais délicieux et des linguine crevettes-tomates cerises crues et cuites….

Il fait bon travailler chez nous… une petite compilation de prises de parole de salariés de l’entreprise, qui illustrent quelques points clés de la Responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE), un engagement fort du projet des Paysans de Rougeline.

Manuel 𝑷𝒆𝒚𝒓𝒐𝒏𝒅𝒆𝒕, 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓 et passionné de goût, déguste à l’aveugle nos Pépites. “C’est une vraie explosion de saveurs, en fait. Une sensation très contrastée de douceur et d’acidulé à la fois. On a un vrai concentré de goût : délicieux.”

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